O GUIA MICHELIN COMPLETO PARA 2017- ESPECIAL NOVA YORK

OS RESTAURANTES QUE VOCÊ PRECISA EXPERIMENTAR ESTE ANO EM NYC

Fundado pelos irmãos Andre e Edouard, o Guia Michelin é o mais forte – se não o principal – selo de qualidade e referência no universo da gastronomia e consequentemente, o mais respeitado.

Após a ideia (e concretização) inicial de montagem de uma fábrica de PNEUS, a Michelin, os irmãos, com talento óbvio de marketing e empreendedorismo, decidiram montar, anos depois, um pequeno guia para ajudar aos seus clientes a encontrar oficinas pelas longas estradas da França.

Mas, a ideia não parava aí. Além de auxiliá-los com as oficinas mais próximas, pensaram de que forma poderiam ajudar e orientar as pessoas que por ventura precisassem permanecer na cidade. E então, após pesquisarem, forneceram uma lista dos melhores locais para se fazer uma refeição e passar a noite.

Mas, tudo isso, aconteceu em 1900. Em 2016 ou 2017 fica bem difícil imaginar que um motorista em busca de uma oficina na cidade pararia para almoçar em um 3 Estrelas Michelin atual em Paris. Ou pensando em nosso cotidiano brasileiro, não é comum que um caminhoneiro acabe por almoçar no D.O.M. em um dia de trabalho ou pernoite no Fasano.

O mundo mudou, e com ele, as pessoas evoluíram, mudaram e criaram novos hábitos e valores. O que era uma simples recomendação de um bom local para um rápido almoço ou jantar, hoje em dia tem muito valor, principalmente quando mencionamos o fato de possuir qualquer estrela Michelin.

O serviço executado pela fábrica de pneus ganhou tanta importância na Europa, que chegou a provocar diversas polêmicas, tonando-se o guia mais respeitado e temido de toda Europa e posteriormente de todo o mundo.

Mesmo ainda, havendo algumas criticas e certas discordâncias sobre o poderoso guia vermelho, que premia e classifica os restaurantes com estrelas (de 1 a 3), precisamos concordar que ir a um restaurante classificado pelo guia é uma experiência EXTREMAMENTE MEMORÁVEL que valerá a pena em qualquer circunstância.

CONFIRA A CLASSIFICAÇÃO DOS MELHORES RESTAURANTES EM NOVA YORK

3 ESTRELAS / 3 STARSpicture1

  •  Chef’s Table at Brooklyn Fare
  • Eleven Madison Park
  • Jean-Georges
  • Le Bernardin
  • Masa
  • Per Se

2 ESTRELAS / 2 STARSPicture2.png

  •  Aquavit
  • Aska (NOVO)
  • Atera
  • Blanca
  • Daniel
  • Jungsik
  • Marea
  • Momofuku Ko
  • The Modern
  • Soto

 1 ESTRELA / 1 STARpicture3

  • Agern (NOVO)
  • Ai Fiori
  • Aldea
  • Andanada
  • Aureole
  • Babbo
  • Bâtard
  • Betony
  • Blue Hill
  • The Breslin
  • Café Boulud
  • Cafe China
  • Cagen
  • Carbone
  • Casa Enrique
  • Casa Mono
  • Caviar Russe
  • Contra (NOVO)
  • Delaware & Hudson
  • Del Posto
  • Dovetail
  • Faro (NOVO)
  • The Finch
  • Gabriel Kreuther
  • Gotham Bar and Grill
  • Gramercy Tavern
  • Günter Seeger (NOVO)
  • Hirohisa
  • Jewel Bako
  • Junoon
  • Kajitsu
  • Kanoyama (NOVO)
  • Kyo Ya
  • L’Appart (NOVO)
  • La Sirena (NOVO)
  • La Vara
  • Luksus at Tørst
  • Meadowsweet
  • Minetta Tavern
  • The Musket Room
  • Nix (NOVO)
  • NoMad
  • Peter Luger
  • Piora
  • Public
  • Rebelle
  • The River Café
  • Semilla
  • Sushi Ginza Onodera (NOVO)
  • Sushi Inoue (NOVO)
  • Sushi of Gari
  • Sushi Yasuda
  • Sushi Zo (NOVO)
  • Take Root
  • Tempura Matsui
  • Tori Shin
  • TulsiUncle Boons
  • Ushiwakamaru (NOVO)
  • Wallse
  • ZZ’s Clam Bar

(Para recomendações e reserva entre em contato com nossa equipe- CONTACT@HOSTLIFETYLEGROUP.COM

 

 

 

 

 

 

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